400 g de chou-fleur, 400 g de brocolis, 6 oeufs, 250 ml de lait, 2 c. à s. de farine, sel, poivre, muscade, une poignée de pignons de pins. Suggestions recettes minceur. Vous pouvez.
Préchauffer le four à 210 °C. Tailler le chou-fleur et le brocoli en petits bouquets (sommités), puis les rincer à l'eau claire. Mettre les sommités de chou-fleur dans.
Régalez-vous d'un gratin léger de chou-fleur aux crevettes (vos alliées protéinées si peu caloriques) et d'un gratin de chou rouge au fromage frais allégé..
Egouttez les morceaux de chou-fleur dans une passoire et réservez. Coupez le jambon en fines lanières et émincez les oignons, puis mettez-les à cuire avec un peu.
Versez par dessus la crème d’amande, puis saupoudrez de l’ail déshydraté ou non, avec du sel, poivre et de l’huile d’olive. Enfournez votre gratin.