Cette recette de velouté onctueux et réconfortant aux saveurs exotiques est parfaite pour se réchauffer lors des soirées d’automne et d’hiver où les températures.
Velouté de chou-fleur, une recette de la catégorie Soupes. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr. Temps de préparation: Temps total: 45min..
600 g de carottes, coupées en morceaux. 500 g d'eau. 1 c. à café de gros sel, à ajuster en fonction des goûts. 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts. 1.
1. Couper le chou fleur en morceaux, rincer le et déposer le dans une casserole, recouvrir d'eau et laisser cuire environ 20 min, jusqu'à ce que le chou soit tendre. 2. Jeter le jus de.
Velouté de chou-fleur à l'italienne. Velouté de chou-fleur aux moules et aux crevettes. Velouté de choux fleur au chèvre et aux épices. Velouté de chou fleur au bleu.
1 c. à café de quatre-épices ; 700 g de céleri-rave, en gros cubes 400 g de lait de coco ; 300 g d'eau ; sel ; poivre moulu
Versez le lait de coco, ajoutez le bouillon de légumes émietté, salez et poivrez. Pelez l’ail et le gingembre et passez-les au presse-ail au-dessus de la marmite.