Préparation de la recette Pintade Farcie en Cocotte étape par étape : 1. Faites gonfler le pain de mie dans le lait pendant 10 minutes. 2. Broyez-le grossièrement et mélangez.
Préparation de la recette Pintade Farcie en Cocotte étape par étape : 1. Faites gonfler le pain de mie dans le lait pendant 10 minutes. 2. Broyez-le grossièrement et mélangez.
Roti de pintade en cocotte. 1408 recettes. Filtrer. 0. Poulet rôti en cocotte au four. 4.9/5 (116 avis) Oeuf cocotte au rôti de porc. 5/5 (1 avis) Oeufs-cocottes potimarron rôti et feta . 5/5.
Cuisson : 1h. 1. Faire revenir le rôti avec l'huile. 2. Quand il est doré, ajouter les oignons et flamber au calvados. 3. Ajouter le cidre, le thym et le laurier. 4. Eplucher.
Temps de cuisson pintade au four: 1 heure pour une pintade de 1,5 kg (4 personnes). La pintade est une petite volaille domestiquée, ressemblant un peu au.
