TEMPS DE CUISSON: 20 min; MODE DE CUISSON: Four; DIFFICULTÉ: Difficile; PRIX: Bon marché; SAVEURS: Salée; Ingrédients. 250g Chair de potiron; 50cl Lait entier;.
Temps de préparation: 10min. Temps total: 30min. INGRÉDIENTS. 1 kg de chou cru; 4 tranches de poitrine fumée; 4 saucisses de Strasbourg; 4 tranches de.
Dans la cuve, mettre la moitié de la choucroute. Disposer dessus la poitrine, la palette, le saucisson (piqué plusieurs fois avec une fourchette) et le genièvre. Recouvrir avec.
Prép. 5m. Cuisson 3h. Pers 5. Voici plusieurs méthodes pour faire cuire de la choucroute crue, végane, sans alcool, traditionnelle à base de vin et traditionnelle à base de bière..
Fermez hermétiquement l'autocuiseur et mettez-y le feu. À partir du moment où vous commencez à cuire, mesurez 40 minutes et laissez mijoter à feu moyen. Retirer.
7. A peu près 10 minutes avant la fin de la cuisson de la choucroute, ajoutez le saucisson à l'ail tranché ainsi que les saucisses. Laissez réchauffer à feu doux, à couvert toujours. 8..
