TEMPS DE CUISSON: 20 min; MODE DE CUISSON: Four; DIFFICULTÉ: Difficile; PRIX: Bon marché; SAVEURS: Salée; Ingrédients. 250g Chair de potiron; 50cl Lait entier;.
Assaisonnez de sel, de poivre et de sucre et remettez les paupiettes. Ajoutez le bouillon, le bouquet garni et faites mijoter à mi-couvert 30 à 40 min à feu doux. Ajoutez le bouillon, le.
Laissez cuire à feu moyen pendant 25-30 minutes, en retournant les paupiettes de temps en temps. Le liquide s’évapore et se concentre pour former un fond.
Dans une cocotte, mettre à fondre un peu de margarine et faire dorer les paupiettes. Mouiller avec de l’eau chaude dans laquelle vous aurez mis à fondre des.
Cuisson paupiette de pintade aux morilles. 45 Min. 180°C. Avant la cuisson : Préchauffer le four à 180°C (TH 6) pendant 10 minutes. Déposer les paupiettes de pintade aux morilles.
TEMPS DE CUISSON: 20 min; MODE DE CUISSON: Four; DIFFICULTÉ: Difficile; PRIX: Bon marché; SAVEURS: Salée; Ingrédients. 250g Chair de potiron; 50cl Lait entier;.