Placez dans le fond de la cocotte minute eau, sel, et bicarbonate de soude en option. Plongez les feuilles de chou vert préalablement lavées et effeuillées ..
Plongez votre chou dans l’eau bouillante. Le temps de cuisson du chou vert effeuillé est de 15 min pour une cuisson totale. Passez-le ensuite sous l’eau froide pour.
1. Faites bouillir de l'eau. Versez-en dans une casserole et faites-la chauffer à feu vif pour la porter à ébullition. Elle doit être assez profonde pour que vous puissiez immerger le chou.
Pour la préparer, vous aurez besoin d’une cocotte minute et des ingrédients suivants : une choucroute épicée, des saucisses de Francfort, du bacon fumé, des.
Coupez le trognon et enlever les feuilles flétries du dessus. Faites cuire le chou dans un grand volume d’eau salée pendant 25 minutes. Préparez le chou et.
