Tarte au flan. flan aux pommes. Flan traditionnel. Tarte au flan de ma grand-mère. Tarte au flan à ma façon. Flan aux pommes caramélisées. Flan aux.
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Sur un moule à tarte enduit de beurre, etalez la pâte et versez dessus le flan. Disposez les lamelles de pommes sur le flan. Saupoudrez de cannelle. Mettez à cuire au four.
1. Préparez la pâte brisée : émiettez la farine et le beurre (coupé en cubes) du bout des doigts pour avoir un mélange sableux. Incorporez l’eau, le jaune d’oeuf, le.
Éplucher une pomme, la couper en fines tranches à l’aide d’une mandoline. Couvrir le fond du moule en les plaçant sur le caramel. Éplucher les deux autres pommes, les râper.
Ingrédients de la tarte-flan aux pommes – 4 belles pommes biologiques – 20 centilitres de lait d’amande – 2 cuillères à soupe de miel – 20 grammes de poudre.
Disposez les lamelles de pommes sur le flan. Saupoudrez de cannelle. Mettez à cuire au four à 165 ° Celsius pendant 30 à 40 minutes, les pommes.
