Sortir la pâte du réfrigérateur, puis former un rectangle de 25x50cm environ. Mettre le rectangle de beurre au centre. Replier la partie supérieure au-dessus du rectangle.
Sortir la pâte du réfrigérateur, puis former un rectangle de 25x50cm environ. Mettre le rectangle de beurre au centre. Replier la partie supérieure au-dessus du rectangle.
Pour la recette , il vous faudra : - 300 gr de purée de pomme de terre sèche - 300 gr de farine - 80 gr de fromage faisselle - 1 c a c de sel - 1 jaune d'oeuf pour la pate - 2 jaunes.
1 étape. 1. Préchauffer le four à 180°. Mélanger tous les ingrédients dans un grand cul-de-poule. Former une boule de pâte. Etaler dans le Flexipan plat,.
250 g de pommes de terre; 100 g de parmesan (ou gruyère râpé, ou comté en dés, ou Saint-Morêt…) Une noisette de beurre; 1 filet d'huile d'olive; Les étapes de la.
Laissez les pommes de terre entières ou coupez-les en morceaux aussi gros que possible. Couper les pommes de terre en petits morceaux augmente le nombre de surfaces.
1 kg de pommes de terre 250 g de lard de poitrine beurre 100 g d'oignon haché un bouquet garni consommé blanc persil haché La préparation de la recette Tourner les pommes en.
pommes de terre (assez grosses) 150 g. de fromage de chèvre frais (style chabichou du Poitou) 2 c.à.s. de crème fraîche épaisse. 1. jaune d'oeuf. En cliquant sur les liens, vous.