1 Demandez à votre poissonnier de vider et de nettoyer les maquereaux. 2. Présentez une feuille de papier aluminium (assez grande). Déposez-y un maquereau, ajoutez une.
6 càs de crème fraîche 2 càs de moutarde forte 1 branche de thym 1 feuille de laurier beurre pour les papillotes sel et poivre du moulin; Ingrédients : maquereau,.
Préparation. Mélangez la crème avec la moutarde. Nettoyez les maquereaux et placez-les dans un plat de cuisson. Mettez du mélange crème-moutarde à l'intérieur des poissons..
Dans cette recette savoureuse et très simple pour le gril, il est assaisonné de sucre, de moutarde de Dijon, de poivre et de jus de citron. Tout ce que vous faites cuire sur le.
