- 400 g de grains de cocos de Paimpol AOC Préparation : Faites doucement rissoler au beurre (ou à l’huile d’olive) d’oignons émincés et arrosez avec le bouillon de pot-au-feu.
4 ou 5 gousses d'ail. 2 échalotes. 250g de tomates fraîches. 1 petit poivron vert. Beurre. Poivre et sel. Faire doucement rissoler au beurre 100g d'oignons émincés, arroser.
Sale et poivre. Commence à mixer et incorpore progressivement trois cuillères à soupe d’huile d’olive. Mixe les ingrédients jusqu’à obtenir une texture fine et.
Baisser le feu au minimum et laisser mijoter à couvert pendant 30 min. 7. Égoutter les cocos, les verser dans la cocotte contenant la viande. 8. Ajouter un grand verre d’eau,.
Ingrédients. 500 g de Coco de Paimpol AOP Prince de Bretagne. 4 saucisses de Molène ou autre saucisses fumées. 5 carottes Prince de Bretagne. 2 oignons de Roscoff AOP.
Ingrédients : pour 4 personnes 350 g d’ haricots blancs coco de Paimpol 1 feuille de laurier et 1 branche de thym 1 carotte ½ oignon de Roscoff (ou autre variété) 4.
