Parcourez notre TOP 15 des entrées de mamie, TOP 15 des meilleurs desserts de mamie, TOP 15 des meilleurs gâteaux de mamie et nos 10 astuces de grand-mère pour réussir.
- 2 ou 3 feuilles de laurier-sauce. - 1 brin de thym. - beurre, sel. Préparation : - Couper le plat de côtes en suivant les os. - Éplucher et émincer les oignons et la gousse.
La Bombine est une recette traditionnelle Ardéchoise. On mijotait la poitrine ou le collier d’Agneau dans un bouillon avec beaucoup de pommes de terres, Laurier et thym..
Couvrir avec un petit peu d'eau et le bouillon cube, saler, poivrer et y ajouter une pincée d'herbes de Provence. Étape 5 Fermer la cocotte minute et laisser cuire à feu très doux.
Parce qu'il n'y aura jamais meilleure cuisinière que nos grands-mères, nous avons décidé de leur rendre hommage à travers 50 recettes de classiques sucrés ou.
