Grâce à vos restes de pintade, réalisez une recette économique, toute simple, en confectionnant un gratin de pâtes, de courgettes ou choux fleur en fonction de la.
Grâce à vos restes de pintade, réalisez une recette économique, toute simple, en confectionnant un gratin de pâtes, de courgettes ou choux fleur en fonction de la.
Hachez finement la gousse d’ail. Effilochez la viande de pintade, mais pas trop finement. Mélangez les 3/4 du beurre avec l’ail, la viande de pintade et une.
Restes de pintade. 1 recettes. Filtrer. 0. Restes de volaille façon florence. 0/5 (0 avis) Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters..
Avec les restes de viande et les sucs de viande du plat, du sel et quelques légumes, on peu aussi faire un fond de volaille qui se conservera au frigo, (ou au.
Conseils de préparation. Désosser la pintade rôtie, tailler la chair de la cuise en très petits cubes, lever des fines escalopes dans le filet. Ajouter l’échalote ciselée et les.
Onctueux, le risotto fait merveille pour sublimer des restes de dinde. Il permet notamment de les attendrir et d'éviter un assèchement en deuxième cuisson..
terrine anti-gaspi aux restes de viandes. Ma recette de terrine aux restes de viande est idéale quand on avait trop prévu, après un repas de famille ou un gros barbecue. Cette.
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