Riche et savoureux, le confit de canard est de toutes les recettes, du cassoulet toulousain à la salade périgourdine. On peut également le savourer seul, simplement accompagné.
Recettes du hachis parmentier de canard au foie gras. Accord Vin Magret de canard au foie gras Que boire. Parmentier de confit de canard sauce au foie gras. Galette au confit de.
Confit de canard Confit de canard froid Gésiers de canard confit Confit de canard aux cèpes Effiloché de canard confit Gratin de confit de canard Tourte au confit.
1 day agoDéposez les travers de porc dans le plat enduisez-le de marinade. Filmez et réservez au frais pendant 12 h. Le jour même, préchauffez le four à 150 °C. Déposez les.
42 rowsLe cassoulet au confit de canard se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Bellet rouge, un Patrimonio rouge, un Madiran, un Vosne.
Toute au confit de canard Parmentier au confit de canard Salade de pommes de terre au confit de canard Lasagnes au confit de canard Tatin de confit de.
Pour accompagner le confit, on choisira des rouges jeunes, charnus et dotés de tanins un peu accrocheurs. Le vignoble du Sud-Ouest en produit de nombreux, à.
Pour accorder le confit de canard avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Coteaux.