20 recettes de purées pour bébé. Dès 4 mois, moment de la diversification, votre bébé va pouvoir déguster ses toutes premières purées! Nos recettes pour le.
Ingrédients : Pour une portion de 200 g. 60 g d'aubergines (choisissez-la brillante avec une peau lisse, signe de fraîcheur) 60 g de courgettes. 60 g de pommes de terre. 30 ml d’eau.
Lavez et épluchez les aubergines (en laissant un peu de peau). Détaillez-les en cubes. Lavez et épluchez les pommes de terre avant de la détailler en fines rondelles (environ 3.
Instructions. Laver l'aubergine, l'éplucher et l' épépiner. Couper l'aubergine en morceaux, et cuire à la vapeur (15 minutes environ). Lorsque l'aubergine est fondante,.
Faites-les cuire à la vapeur. 3. Une fois que les morceaux sont bien tendres, moulinez-les, avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à l’obtention d’une purée lisse et.