Pour les évacuer, porter à ébullition pendant au moins 2 minutes sans couvrir. Fermez l'autocuiseur. Dès que la vapeur s'échappe, baisser le feu et laisser cuire selon le temps.
Vous cherchez des recettes pour pintade à la cocotte minute ? Les Foodies vous présente 44 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! S'inscrire Se connecter. Inscription /.
Vous pouvez enlever le papier après 20 minutes de cuisson. Laissez ensuite la viande cuire encore pendant 40 minutes. N'hésitez pas à l'arroser de temps en temps,.
Au four, préchauffez à 180 °C (thermostat 6), et comptez environ 25 minutes de cuisson par tranche de 500 g de viande. Pour une pintade de 2 kg, il faudra donc 2.
une cuisse de pintade, avec la peau : 25 à 30 minutes, Un filet de pintade avec ou sans peau : 15 à 20 minutes, Les suprêmes de pintade : 15 à 20 minutes, Les aiguillettes de.
Réponse 1 / 4. Meilleure réponse. Utilisateur anonyme. 8 oct. 2010 à 20:53. Petsonnellement, je divise systématiquement le temps par 2 (à partir de la mise en.
Temps de cuisson pintade au four: 1 heure pour une pintade de 1,5 kg (4 personnes). La pintade est une petite volaille domestiquée, ressemblant un peu au poulet.
