Pintade Au Four Et Pommes De Terre Grenaille

Pintade rôtie aux pommes de terre est une recette de cuisine de La cuisine de Gail éditée le Mardi 06 Décembre 2022 à 17h22. Recettes similaires à : Pintade rôtie, Pintade, Pomme.

1 belle pintade parée; 1 kg de pommes de terre grenaille; 500 g de girolles; 2 oignons; 6 feuilles de sauge; 50 g de beurre; 20 cl de crème liquide; 10 cl de vin blanc;.

Un plat idéal pour le dimanche midi ! La pintade est rôtie au four, les pommes de terres aussi. Ingrédients 1 pintade 1,5 kg 1 Kg de pommes de terre grenaille bio( de.

Coudre la pintade. Nouer les ailes et les cuisses sur le corps de la volaille. Badigeonner de beurre liquide. Cuire la pintade avec les échalotes non pelées et les pommes de terre.

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