8 Paupiettes de veau 1 Oignon 250 g Champignons 3 Carottes 150 ml Fond de veau Sel poivre 4 càs Crème fraiche 1 càs Huile d'olive
8 Paupiettes de veau 1 Oignon 250 g Champignons 3 Carottes 150 ml Fond de veau Sel poivre 4 càs Crème fraiche 1 càs Huile d'olive
Préparer vos ingrédients y compris les légumes. Eplucher l'ail et le ou les oignon (s) Mettre votre cookeo sur position dorer mettre l'huile. Faire dorer les paupiettes.
La cuisson des paupiettes de veau en cocotte. Dans la cocotte, mettez de l’huile ou bien du beurre, faites colorer les paupiettes 3 minutes sur feu moyen en les.
Pour préparer votre recette cookeo. 4 paupiettes de veau. 1 poignée de mélange de champignons forestiers surgelés. 100ml de bouillon de légumes. 3 échalotes émincées..
Carottes coupées en rondelles, pommes de terre en cube, les olives vertes, le fond de veau, le vin blanc, le sel et le poivre. Pendant 10 mn. Prendre une louche de.
Verser l’huile dans le cookeo, en mode dorer, faites dorer les paupiettes sur les 4 Faces (7 minutes), ensuite les réserver et faites blondir( 3 minutes ) l’oignon ciselé, remettre les.