1 poulet entier ou des cuisses avec leurs hanches. 5 pommes de terre. 3 tomates. 3 oignons. 4 gousses d'ail. 2 cm de gingembre frais râpé. 3 clous de girofle. 2.
Pour être plus précis, nous avons élaboré la recette des Pilons de poulet massalé pomme de terre. C’est une recette réunionnaise facile à réaliser en seulement.
Comment faire un coq massalé aux pommes de terre à l'île de la Réunion.Recette de Jeanmi 974. 👍🎬 De préférence regarder la vidéo en HD N'hésiter pas...
Pelez et coupez les pommes de terre en gros cubes. Mixez ensemble les gousses d'ail et le sel. Coupez le poulet en plusieurs morceaux et faites-le bien dorer dans un faitout..
Ingrédients du massalé pommes de terre : 4 grosses pomme de terre ou 5 moyenne. 1 tomate découpé en dés. 1 gros oignon émincé. 2 gousses d'ail. 1 cm de gingembre frais..
Facile à faire gouteux le porc aux pomme de terre avec du massalé. Je vous donne la façon dont j'ai apprise, dans la cuisine réunionnaise les gens ont différ...
-4 cuillères à soupe de massalé - 1 cuillère à soupe de cumin - poivre noir - Emincez les oignons finement, découpez le poulet en morceaux, broyez l’ail et découpez les tomates.
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