Marinades pour lapin à la plancha ou au four. Savoureuses et ensoleillées, tour à tour, épicées, sucrées-salées ou exotique, ces 3 marinades vont vous donner.
Recettes de lapin mariné. Osez le lapin mariné ! Un plat frais et original qui surprendra vos convives. Ajoutez les épices et les herbes de votre choix pour apporter des saveurs.
Vous cherchez des recettes pour marinade pour lapin ? Les Foodies vous présente 30 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Les Foodies vous présente 30 recettes.
Faite chauffer la plancha à 120° (th4). La cuisson à basse température évite le desséchement de la viande de lapin et la trop rapide caramélisation de la marinade..
Déposez le lapin dans un plat creux et arrosez-le avec la moitié de l'huile et le vin blanc. Ajoutez le piment émincé, les gousses d'ail pelées et finement écrasées et le romarin.
Ingrédients pour 7 personnes : 1,5 kg de morceaux de lapin ou 1 lapin entier Pour la marinade. 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel de.
