Une région propice au tourisme. Les burons du Cantal ont su préserver les aspects les plus authentiques de l’Auvergne sans pour autant rejeter la modernité. Ils constituent.
Beaucoup de burons abandonnés sur le plateau de l’Aubrac. Ce n’est qu’au 18 ème siècle que la purée de pommes de terre remplaça la bouillie de pain. C’est ainsi.
Buron de Bâne un séjour insolite à 1400 m d'altitude ! Au départ de l'auberge des Montagnes, nous vous invitons à une jolie balade vivifiante de 2 heures à pied ou en.
Hautes-Terres Communautés soutien la rénovation de six burons. Quatre communes du Cantal vont bénéficier d’une aide de Hautes-Terres-Communautés pour restaurer et.
