Magrets de canard au miel, un plat pour une réception d’amis ! INGRÉDIENTS 3 magrets de canard gras 3 c à s de miel 3 c à c de vinaigre Sel Poivre.
Magrets de canard au miel, un plat pour une réception d’amis ! INGRÉDIENTS 3 magrets de canard gras 3 c à s de miel 3 c à c de vinaigre Sel Poivre.
Recettes de magret de canard aux cerises : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.
Pour 4 personnes : 4 magrets de canard. 1 bocal de cerises griottes au sirop (environ 400 g égouttées), dénoyautées. 1 grosse boîte de pêches au sirop. 50 cl de fond de canard ou.
Pendant la cuisson des magrets, préparez la sauce aux cerises. Débarrassez la poêle du gras et remettez la sur le feu. Ajouter le vinaigre balsamique, la sauce soja et.
Obtenir un magret de canard rosé à cœur à la peau croustillante. Préchauffer le four à 180°C. Poêler sans ajout de matière grasse et sur feu doux le magret côté peau.
1 magret de 400 g 250 g de cerises 5 cl de vin rouge 1 c. à s. de vinaigre balsamique 2 c. à s. d'huile d'olive 10 cl de jus de volaille 20 g de beurre 1 c. à s. de.