Alignez une couche de pommes de terre dans le fond. Parsemez-la d'oignons, d'échalotes et de lardons. Continuez ainsi en terminant par une couche de.
Placer le mélangeur. Ajouter les lardons et rissoler 5 minutes / 120°C / vitesse 3. Transvaser la préparation au fond d'un plat à gratin et recouvrir avec les courgettes et les pommes.
Courgette 1 ; Tomates 2 ; Pommes de terre 2 ; Lardons 200 g; Oeufs 2 ; Lait 25 cl; Farine; Huile d'olive; Gruyère râpé 40 g; Sel poivre; Préparation : Préparation 20 min; Cuisson.
Ajouter l'huile et régler 3 minutes sur 70°C à la vitesse 2. Eplucher les pommes de terre et les courgettes, les couper en lamelles, les mettre dans le bol Bol TM31du thermomix..
Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 20 minutes. Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes. Lavez les.
Alignez une couche de pommes de terre dans le fond. Parsemez-la d'oignons, d'échalotes et de lardons. Continuez ainsi en terminant par une couche de.