Etape 2 : Faites précuire les rondelles de pommes de terre. Cette étape n’est pas obligatoire. Pour un gratin dauphinois sans précuisson, voyez les explications plus bas. Dans une grande cocotte, mettez les pommes de terre, crème +.
Etape 2 : Faites précuire les rondelles de pommes de terre. Cette étape n’est pas obligatoire. Pour un gratin dauphinois sans précuisson, voyez les explications plus bas. Dans une grande cocotte, mettez les pommes de terre, crème +.
Gratin dauphinois au micro-ondes Par Jean Pour 2 personnes, il te faut :- Pommes de terre- Beurre- Crème fraiche liquide - Emmental râpé- Noix de muscade (fa...
Le Gratin Dauphinois de Paul Bocuse. Imprimer avec photos Imprimer sans photos. Chef : Paul Bocuse Difficulté : Niveau Facile Cuisine : Cuisine Française.
Comment faire un gratin dauphinois au micro-ondes ? - Gourmand. Gourmand. Suivre. Aujourd'hui notre chef Cyrielle nous montre comment faire un.
Étape 2. Frotter un plat à gratin avec la gousse d'ail et le beurrer légèrement. Tapisser le fond du plat avec du poivre et un peu de sel. Déposer les tranches de pommes de terre.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer un plat à gratin à l'aide d'une feuille de papier essuie-tout. Étape 5 Placer les pommes de terre égouttées dans le plat.
Préparation de la recette Gratin Dauphinois Micro Onde étape par étape : 1. Retirez la peau des pommes de terre et passez-les sous l'eau froide pour les nettoyer. 2. Essuyez.
Étape 3. Disposer les lamelles de pommes de terres une à une (pour une cuisson plus rapide et une meilleure présentation) au fond du plat, en les faisant se chevaucher un.
Préparation : Gratin dauphinois au micro-ondes. Épluchez la gousse d’ail, puis “Frottez” le plat avec notre gousse d’ail, Beurrez ensuite le plat. Poivrez et salé le.
Jan 22, 2016. 71 Dislike Share Save. Gourmand. 35.7K subscribers. Aujourd'hui, notre chef Cyrielle nous montre comment réaliser un délicieux gratin.
Préparation. 1 Eplucher les pommes de terre et les couper en fines lamelles (on peut utiliser un robot). Les laver à l'eau afin de retirer l'amidon et les sécher autant que possible.
1. Pelez les pommes de terre, passez-les rapidement sous l'eau et taillez-les en très fines tranches régulières. 2. Epluchez la gousse d'ail, frottez-la dans un plat.