Gâteau de ménage goumeau. 6 pers. - 30 min. - 40 min. INGRÉDIENTS. Pour la pâte : 500 g de farine 2 oeufs 100 g de beurre 25 cl de lait 1 filet d'huile 1 sachet de levure de.
Gateau de fête ou toutché (recette franc comtoise), une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr..
Mettre lait, beurre et levure de boulanger dans le "Couvercle verrouillé" à 37° vit 1 pendant 2 min. Ajouter l'oeuf, le sucre, la farine et la pincée de sel. Mettre sur "Mode.
Étape 4 - 10 min. Pendant ce temps, préparez la garniture : Dans un saladier mélangez entre eux 50 g de sucre en poudre, 10 g de Sucre vanillé, 3 jaunes d'œuf et 200 ml de.
25 cl de lait tièdi; 2 cuillères à café de sel (pour moi petite dosette de ma map quigg) 60 g de beurre fondu tiède; 50 g de sucre; 500 g de farine T55; 20 g de levure (2 mini dosettes.