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Description. Revisitons la traditionnelle galette des rois avec ces galettes des rois individuelles poire-chocolat qui font fureur auprès des petits comme des grands. Un.
2 Préchauffez le four à 180°C. Lavez, épluchez les poires. Coupez des tranches fines de poires à l'aide d'une mandoline. Mélangez le jaune d'oeuf avec un petit peu de lait et.
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La plus connue des galettes des rois reste la galette à la frangipane : Galette des rois poire & chocolat ingrédients pour une galette (8 à 10 parts) : 150 g de poudre d’amandes.
Galette des rois aux poires; Galette des rois aux poires. La plus connue des galettes des rois reste la galette à la frangipane : Deux pâtes feuilletées enrobent une garniture, où.
Ingrédients pour 1 galette de 8 à 10 personnes . 2 rouleaux de pâte feuilletée étalée (± 230 g chacune; Fève (facultative) Crème d'amandes. 150 g de poudre d’amandes; 100 g de.
Préparation. Faites préchauffer le four à 200 °C et retirez la grille. Dans le DuoChef, placez les ingrédients secs, mélangez en première vitesse. Ajoutez le reste des ingrédients et.
1. Avec un couteau à grande lame, débitez le chocolat noir en petits morceaux. Nettoyez les poires, épluchez-les, enlevez les trognons. Détaillez-les en petits dés et réservez-les. 2..