Le rouget barbet préparé avec cette panure est pour moi un must. Simple, facile et tellement bon. Les asperges vertes complètent à merveille cette assiette pour.
Filets de rougets thaï à la plancha sur lit croustillant de tchoutchouka Plat facile 25 min 1 heure Ingrédients : 400 ml Lait de coco 1 bâton Citronnelle 1/2 bouquet Coriandre fraîche.
Pour réaliser cette recette vous aurez besoin des ingrédients suivant : Filets de rouget Pour la marinade : 2 c à s d'huile d'olive, 1 jus de citron, 1 c à c d'ail, 1 c à s de baies rouge, 1 ...
Mettre de côté. Égoutter les pommes de terre bouillies et les placer dans un grand bol. Ajouter la crème chaude. Écrasez grossièrement les pommes de terre avec un fouet et.
1/ Vider et écailler les poissons. les essuyer avec un torchon sans les laver (Épicer et réserver les foies). 2/ Badigeonner les rougets d'huile d'olive. saler, poivrer, saupoudrer.
Le rouget barbet préparé avec cette panure est pour moi un must. Simple, facile et tellement bon. Les asperges vertes complètent à merveille cette assiette pour.