Endives Au Saumon Fumé Avec Une Crème Citronnée

J’ai décliné la recette avec du saumon fumé, sans gruyère mais avec une petite crème citronnée et une touche de basilic pour bien parfumer le tout ! Découvrez cette.

Coupez chaque tranche de saumon en 2. Préparez la crème citronnée en mélangeant la crème, le jus du 1/2 citron restant, du sel et du poivre. Parsemez.

Ingrédients: 4 endives 4 tranches de saumon fumé 10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse 1 citron sel, poivre basilic frais... Darnes de saumon rose sur un lit.

9 oct. 2020 - Pour changer des endives au jambon ! Voici une recette qui rentre bien dans le… 9 oct. 2020 - Pour changer des endives au jambon ! Voici une recette qui rentre.

9 oct. 2020 - Pour changer des endives au jambon ! Voici une recette qui rentre bien dans le… 9 oct. 2020 - Pour changer des endives au jambon ! Voici une recette qui rentre.

4 endives. 10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse. 4 tranches de saumon fumé. 1 citron. Sel, poivre. Basilic frais. Préparation : Comment.

J’ai décliné la recette avec du saumon fumé, sans gruyère mais avec une petite crème citronnée et une touche de basilic pour bien parfumer le tout ! Découvrez cette.

Dans un bol, mélanger les petits morceaux de saumon fumé avec la crème sure, l’aneth, les poivrons grillés et l’ail. Saler et poivrer. Garnir les feuilles d’endives avec la préparation.

Citronnez les endives avec 1/2 citron. Faites-les cuire 20 minutes à la vapeur puis égouttez-les sur un linge propre. Coupez chaque tranche de saumon.