RECETTE DE MA MAMAN #41 Perles de coco moelleuses comme mochi, version sans friture Gâteau asiatique⭐️☀️🍓 Chaque mardi 18h, une nouvelle recette facile !🎞 ...
Le mochi (餅, gâteau) est une préparation à base de riz gluant (appelé mochi (糯, riz gluant)) qui accompagne de nombreuses recettes au Japon. La recette est d'origine.
Similaires aux perles de coco que vous connaissez sûrement déjà, ces petites boules pas trop sucrées ont une belle texture moelleuse et une saveur distincte de noix.