Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes : 1,5kg de travers de porc demi sel. 1 brique de coulis de tomate. 2 gousses d'ail broyées. quelques c. à.
Préparation de la recette Travers de Porc en Cocotte étape par étape : 1. Dans une cocotte minuter, disposer les travers de porc et les recouvrir d'eau.
Ajoutez une feuille de laurier, une branche de de thym, une branche de céleri et un oignon en quatre et du gros sel et faites cuire 1 heure 10 minutes environs. Option :.
Mettez un clou de girofle et du gros sel. Verrouillez la cocotte et faites chauffer. Comptez 50 minutes de temps de cuisson à partir du sifflement. Relâchez la vapeur et ouvrez la.
300 g de travers de porc; 300 g de poitrine de porc demi-sel; 1 oreille de porc; 2 pieds de porc; 2 choux verts; 6 carottes; 6 pommes de terre; 6 navets; 1 cuillère à café.
Faire cuire la PALETTE DE PORC 45 mn apèrs le chuchottement de la soupape. Dès que la soupape tourne baisser le feu. Enlever la soupape pour que la vapeur.
Recettes de poitrine de porc en cocotte minute : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.
Palette de porc 89%, eau, sel, dextrose de maïs, sucre. Mettre le cookeo en mode dorer. Voici ma recette pour la cuisson d'une palette demi. 1 chou vert 800 g de pommes de.
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