Déposez vos cuisses de pintade, salez et poivrez. Puis recouvrez du mélange réalisé précédemment. Ajoutez un peu d’eau. Placez votre plat au four pendant 45 minutes en.
Poursuivre la cuisson 20 a 30 minutes, en surveillant et en arrossant la pintade. Sortez la pintade, laisser les pommes de terre dans le four. Laisser reposez la pintade 10 minutes.
1 pintade d’environ 2 kg 200 g de viandes de veau et de porc hachées 1 gousse d’ail 1 échalotte 1Cs de persil plat 40 g de mie de pain 40 ml de lait 1 œuf 40 g de.
20 déc. 2022 - Pintade farcie, pommes de terre rôties et sauce cèpes foie gras. 20 déc. 2022 - Pintade farcie, pommes de terre rôties et sauce cèpes foie gras. Pinterest..
Cuisse de pintade au four. 1 recettes. Filtrer. 0. Pintadeau gourmand. 5/5 (1 avis) La suite après la publicité . Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail !.