Prendre un morceau ce lapin, le badigeonner largement de moutarde sur toutes ses faces, le mettre dans un morceau de papier aluminium, fermer la papillote et.
4 cuisses de lapin. 7 c. à soupe de moutarde de dijon. 20 cl de crème fleurett. 50 g de beurre. huile d'arachide. 20 cl de vin blanc sec. 2 échalotes. 1 pincée de thym. sel, poivre.
Préparation de la recette Cuisse de Lapin à la Moutarde au Four étape par étape : 1. Allumez directement le four sur 210°C pour le préchauffer puis graissez un plat à.
Préchauffez votre four à 180°C. 2. Épluchez les gousses d'ail et les échalotes. Étalez la moutarde sur chaque face des cuisses de lapin à l'aide d'un pinceau de cuisine. 3..
Prendre un morceau ce lapin, le badigeonner largement de moutarde sur toutes ses faces, le mettre dans un morceau de papier aluminium, fermer la papillote et.
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en papillote. 4.9/5 (7 avis) ... 4.5/5 (55 avis) cuisse de lapin en papillote au barbecue. 4.7/5 (7 avis) Cuisses de lapin aux fruits. 4.8/5.
Cuisson : 30min. 1. Préchauffez le four à 210 ° - thermostat 7. Coupez le lapin, dans un bol mélangez la moutarde et la crème. Disposez chaque morceau de lapin sur une feuille.