Quelle quantité minimum de sucre pour la confiture ? Selon les textes officiels, pour qu’une confiture soit reconnue comme telle, elle doit contenir 40 % de sucre et 60.
Ingrédients : - 900g d’abricots- 450g de sucre gélifiant (Confisuc pour ne pas le nommer)- 1/4 c. à café d’agar agar (Facultatif) Recette : Laver et dénoyauter les.
Quelle quantité minimum de sucre pour la confiture ? Selon les textes officiels, pour qu’une confiture soit reconnue comme telle, elle doit contenir 40 % de sucre et 60.
500 g de sucre gélifiant (2:1) 1 sachet d'acide citrique (optionnel) 1 c. à café d'huile végétale, neutre (huile de tournesol ou de coco), voire la rubrique «Conseil(s)»
Ingrédients. 3000 g d'abricots, dénoyautés coupés en deux. 1500 g de sucre gélifiant (2:1) 3 sachet d'acide citrique (optionnel) Infos nut. par 1 bocal. Calories. 2603 kJ / 621 kcal..
Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Je me devais de publier cette recette de confiture d’abricot, avant que la saison ne finisse. A la montagne, nous avons encore.