Préparation : noix de saint jacques au beurre d escargots. _ Ouvrir et nettoyer les coquilles st jacques (ou faites-le faire par le poissonnier) Rincez-les rapidement sous.
Préparation : noix de saint jacques au beurre d escargots. _ Ouvrir et nettoyer les coquilles st jacques (ou faites-le faire par le poissonnier) Rincez-les rapidement sous.
Pour cette recette de Cassolette de saint jacques, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de saint Jacques,.
1. Faire fondre le beurre dans une poêle. 2. Faire dorer les noix de Saint-Jacques. 3. Ajouter les champignons et la crème fraîche. 4. Ajouter le beurre à escargot. © Sucré Salé.
Étape 13. Prendre un bol (cul de poule, contenance 1 litre environ), y déposer tous les ingrédients, mélanger à la fourchette les 160gr beurre, ail, échalotes, persil en y ajoutant.
Chez Picard, on vous propose une sélection de cassolettes, de coquilles Saint-Jacques et d’escargots surgelés pour éveiller vos papilles. Épatez votre partenaire lors de vos repas.
