Une canette rôtie avec une sauce épicée au miel et ses pommes fondantes en accompagnement. Une recette sucrée-salée à découvrir ! Temps de préparation:.
Une canette rôtie avec une sauce épicée au miel et ses pommes fondantes en accompagnement. Une recette sucrée-salée à découvrir ! Temps de préparation:.
Une canette de 1 kg 520 environ 3 pommes reinette 300 gr de pommes de terre grenaille un oignon thym laurier graisse d oie sel poivre sucre beurre 15 cl de cidre.
Les retourner et finir la cuisson pendant 4 min. Les laisser reposer pendant encore 4 min hors du feu, puis les badigeonner de miel et de vinaigre balsamique. 2. Pour la sauce..
Placer les oignons grelots dans le plat autour de la cannette. Laisser cuire encore 30 à 40 minutes en continuant à arroser la volaille toutes les 10 minutes. Sortir le plat du four et.
Dressez les assiettes avec les morceaux de canette et les pommes de terre et les figues, nappez la canette de sauce et décorez de zestes de citron. Astuces Pour cette recette de.
24 sept. 2019 - Découvrez la recette du chef Sophie Dudemaine : Recette de canette rôtie aux pommes et au miel de Robuchon par Sophie, en 5 étapes.
![Canette Rôtie Aux Pommes Et Au Miel Canette fermière au four, sauce velours aux cerises noires et cannelle [technique canette en saumure] | Les épices rient !](https://www.lesepicesrient.fr/wp-content/uploads/2022/11/canette-cerises-01.jpg)
