1 Saupoudrez les cubes d’épaule de mouton de Ras el Hanout et versez un filet d’huile d’arachide. Salez et poivrez. Laissez mariner pendant 1h. 2 Pendant ce temps, lavez les.
1 Saupoudrez les cubes d’épaule de mouton de Ras el Hanout et versez un filet d’huile d’arachide. Salez et poivrez. Laissez mariner pendant 1h. 2 Pendant ce temps, lavez les.
Les brochettes d’agneau au Maroc se préparent le deuxième jour de l’aid el adha en générale , à déguster avec un bon thé à la menthe. Ingrédients: Viande.
1 filet d’huile d’olive. 1 citron jaune. Commencez par coupez l’agneau en petits dés puis mettez-les dans un saladier. Râpez l’oignon rouge et ajoutez-le aux dés d’agneau..
750 ml (3 tasses) d’huile d’olive Compliments. jus de 12 citrons. 15 ml (1 c. à soupe) de paprika. 75 ml (1/3 tasse) de cumin moulu. 15 ml (1 c. à soupe) de thym séché. 10.
Ingrédients pour brochettes d’abats. 200g de coeur de veau, de porc ou de boeuf, 200g de foie d'agneau, de porc ou de veau, 10cl de vinaigre, 2 gousses d'ail, cumin en.
Brochettes de viande hachée à la Marocaine. Brochettes d'agneau façon kebab. Pita à l'agneau aux oignons caramélisés. Chtitha bouzellouf (tête de mouton en sauce).
